老眼になったので,字を大きくしてみました.如何でしょうか?
写真の 左の白い花がセンブリ,右がムラサキセンブリです.ムラサキセンブリは背丈が3− 5倍ですが,苦味は1/3〜1/5位です.
センブリは,生薬名を当薬(トウヤク)と言います.センブリの由来は何でしょ う?千振る?何を?センブリと聞くと唾液の出る人は,一度は飲んだことのある人で
しょう.大変苦い植物です.その成分の主役は上の構造式にあるSwertiamarinという 成分等です.薬草,漢方薬は煎じて飲むものが多く,センブリもその一つです.何度
煎じても苦いので,センブリと言う名がついたとも言われています.苦いと,唾液と ともに胃酸も分泌され,食欲を促進しますので苦味健胃薬(くみけんいやく)として
用いられます.苦いと胃の消化を助けることからついた4文字熟語でしょうか.当薬 の当は,当にいるの当でしょうか?リンドウ科の植物はだいたい苦く,リンドウ
,ゲンチアナ等苦味健胃薬に使われます.
日本の民間薬の代表の薬草は,ゲンノショウコ,ドクダミとセンブリで三羽ガラス ですね.(熊本では冬になるとカラスが増えます)
薬学会HPに,熊薬HPの”今月の薬草”と同じようなコーナーが9月に誕生しています.11月版には,昭和大学薬草園の磯田さんがセンブリの写真と共に説明を書か
れていました.今月はゴシュユが紹介されています.薬学会の
HPにアクセスし”今月の薬草”を見て下さい.ちなみに,9月がムラサキ,1 0月がウコンです.
あなたは,苦味のある男のほうがよくありませんか? 私は甘いほうが良いと言う 人もいるかな?普通スタ-といわれる人達は甘いマスクですね.現在,時間が有れば”価値観と倫理”の本をまだ読んでます.
遺伝子のX染色体の塩基数は約1億6400万個,Y染色体は3500万個.だか ら男は単純で戦闘的なのでしょうか? アメリカは自分が大将と思っているのでしょ
うか.日本は? 他人の家に土足で黙って入ってくる人は嫌ですよね,誰でも. 皆 さんの価値観は? アア−苦い.
来年はもっと味の有る年になると良いですね!
(資料,写真提供 薬学研究科・分子機能薬学専攻・創薬基盤分子設計学講座・矢原 正治,2001.11.1)
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