ミカン科
Rutaceae
サンショウ
Zanthoxylum piperitum (L.) DC.
- 別名
- ハジカミ，アツカワザンショウ，イボザンショウ
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- 英名
- Japanese pepper
- 中国名
- No Information
- 花期
- 4～5月
- 生薬名
- ①山椒（サンショウ）【局】
- 薬用部位
①果皮，②葉
- 成分
モノテルペン（(±)-limonene, citronellal），辛味成分（α-sanshool）
- 化学構造式
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- 産地と分布
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北海道から九州，および朝鮮，中国に分布する．
- 植物解説
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落葉低木．変異が多い．樹高3 m．枝には対生するトゲが見られる．葉は互生し，奇数羽状複葉で小葉は11～19個，長さ1～3.5 cmで広披針形か卵形．雌雄異株で，緑黄色花を多数，円錐状の集散花序に付ける．
- 薬効と用途
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健胃，整腸，駆風（腹のガスを除く），止痛，駆虫などの作用があり，食欲不振，胃下垂，消化不良，回虫駆除などに用いる．山椒の芳香と辛味の刺激が内臓を活性化する．漢方処方では，大建中湯，当帰湯などに配合されている．出来物の吸出しには葉の汁をガーゼに浸して患部に当てる．うるしかぶれや水虫には葉の煎液や葉の汁を揉んで患部に塗る．
葉や果実は食用にもなり，幹はすりこ木の材料になる．
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