ユリ科
Liliaceae
アミガサユリ
Fritillaria thunbergii Miq.
- 別名
- バイモ
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- 英名
- fritillary
- 中国名
- 浙貝母
- 花期
- 3月
- 生薬名
- 貝母（バイモ）【局】
- 薬用部位
鱗茎
- 成分
アルカロイド（peimine, peimonone, verticinone）
- 化学構造式
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- 産地と分布
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中国原産で，日本では切り花，鉢植え用などに栽培される．
- 植物解説
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草丈50 cm内外．鱗茎は肥厚した白色鱗片2個が合着して球形．茎は単一で直立し淡蒼緑色．葉は茎上に不整な3～4輪生で多数生え，広線形で長さ約10 cmで先端が反曲する．葉腋に淡緑色の鐘形の花を数個下垂して付ける．和名は，花被内面に網目があるため．
- 薬効と用途
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鎮咳，去痰，排膿薬として，熱性の咳，痰，腫れ物などに用いる．また，利尿，催乳，鎮痛作用もある．漢方処方では，当帰貝母苦参丸，滋陰至宝湯などに配合される．
観賞用として栽培されるが，食用にもなり，梨と一緒の料理に合う．乾燥したものは長くゆがく．アクが取れて柔らかくなったら，梨の芯をくり抜いて中に詰め，蒸して甘い蜜をかける．また梨を刻み，貝母と混ぜ，砂糖を加えてたっぷりの煮汁で似てスープを作る．
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