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１９９９年４月
やまざくら（Prunus jamasakura Sieb. ex Koidz., P. donarium Sieb.
var. spontanea Makino）
ばら科（Rosaceae）
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桜，桜，弥生の空は.....．４月はやはり花見である．花見といえばサクラ，代表格はソメイヨシノである．ソメイヨシノはヤマザクラの一種オオシマザクラとエドヒガン（ウバヒガン）の雑種であるという．食用としては果実をサクランボとして食べる．また，葉を塩漬けにしたものは桜餅に使う．桜餅の香りは，桜の葉の中の糖加水分解酵素により，クマリン配糖体（クマリンにブドウ糖が結合している）が分解され，クマリンが生成し，よい香りがする．薬用にも用いられる．桜のどこが薬用かと驚かれるであろうが，樹皮が用いられる．生薬名を桜皮（おうひ，Pruni
Cortex）と言い，十味敗毒湯（柴胡，桜皮，桔梗，川キュウ，茯苓，防風，独活，生姜，甘草，荊芥）に配合される．この処方はアトピ−性皮膚炎のかゆみ止め，表の熱証，湿証による化膿などに用いられる．この中で桜皮は，温，解毒，収斂で皮膚疾患に，また桔梗，柴胡と共に，排膿，解毒，解熱作用を示す．熊本大学薬学部には，ソメイヨシノのほかに，シギザクラ，イトザクラ（シダレザクラ），チョウチンザクラ（バイゴジジュズカケザクラ），エドヒガン，ヤマザクラ，マメザクラが植えられている．また，阿蘇・白水には”一心行の桜”があり４月初旬が見ごろである．
写真１：ヤマザクラ（花弁が白い花）
写真２：ソメイヨシノ（花弁が淡いピンクの花）
（資料・写真提供 薬品資源学講座・矢原正治，９９/４） |
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