シソ科
Lamiaceae
マスチックタイム
Thymus mastichina (L.) L.
- 別名
- スパニッシュタイム，スパニッシュマジョラム
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- 英名
- mastic thyme
- 中国名
- No Information
- 花期
- 5～6月
- 生薬名
- No Information
- 薬用部位
葉，地上部
- 成分
モノテルペン（cineol, camphor, borneol）
- 化学構造式
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- 産地と分布
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スペイン，ポルトガルに分布し，路傍や岩場に生育する．
- 植物解説
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常緑小低木．樹高20～30 cm．葉は柔らかく1 cm未満，縁は波状，1 cm以下．花序は卵形．花は小さく，灰白色．
- 薬効と用途
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タイムの仲間．香りが強いため，ポプリや浴用に向く．料理ではにおいの強い肉料理に添えられる．精油はスープや肉料理のソースに利用される．
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